Gainer tj. preparat za dobivanje mase su dodaci koji se zasnivaju na proteinima, ali u kombinaciji sa visoko kvalitetnim ugljikohidratima i mastima. Cilj je da osiguraju korisniku više kalorija. Obično sadrže ugljikohidrate i proteine u omjeru 2: 1 ili 3: 1, što znači da svaka porcija gainera ima u prosjeku 100 grama ugljikohidrata i 50 grama proteina. Najveći dio kalorija potiče od ugljikohidrata koji su obično mješavina maltoze i glukoze.
Zašto koristiti gainer?
Jednostavno, gaineri se koriste samo za jednu svrhu – dobivanje mase. Visok postotak ugljkikohidrata i masti prisutnih u ovom suplementu pomažu pojedincu da postignu željeni unos kalorija. Glavna razlika između proteina i gainera je broj dobivenih kalorija iz serviranja. Tipičan whey protein obično sadrži oko 100 -150 kalorija po obroku, a jedan obrok ganiera daje često i više od 500 kalorija.
Bodibilding
Gaineri sadrže ugljikohidrate koji će izazvati brz rast inzulina u krvi i na taj način dovesti do skladištenja neželjenih masti. Dok whey protein hrani tijelo onim što mu je najviše potrebno, a to je čist protein. Dakle, ako je vaš cilj izgradnja mišića i povećanje snage, preporučljivo je da odaberete sirutkine proteine umjesto gainera.
Poboljšanje sportskih preformansi
Sportaši često imaju tendenciju da budu veoma oprezni oko svoje težine, jer bi to moglo utjecati na njihove rezultate. Dakle, uzimajući gainera kao dodatka ne može biti odgovarajuća opcija. Umjesto toga, sportaši bi trebali uzimati proteine sirutke – koji dokazano povećavaju izdržljivost, snagu i poboljšavaju performanse.
Dobijanje mase
Kao što svi znamo, povećanje težine je glavobolja za one na koje se hrana teže „lijepi“. Gaineri su od velike pomoći u takvim slučajevima. Osoba dobiva na težini veoma brzo, međutim, kao i svaki drugi dodatak, gainer nije magična pilula.